Seit 2016 · aus Wien · ehrlich getestet

Grillen mit Holzkohle: Tests, Ratgeber und alles, was du dafür brauchst

Holzkohlegriller.com gibt es seit 2016. Hier gibt es Tests von Holzkohlegrills, Kugelgrills und Smokern, dazu Ratgeber zu Grillkohle, Anzünden, Temperaturen und Zubehör. Sachlich, praktisch und ohne gekaufte Testsieger.

Den richtigen Grill finden Grillen lernen

Die Themen

Kugelgrill mit Deckel im GartenHolzkohlegrillKugelgrill, Grillwagen, Keramikgrill: welcher Grill wofür passt und was er kosten darf. Glühende Grillkohle im GrillGrillkohle & AnzündenHolzkohle oder Briketts, gute Kohle erkennen und richtig anzünden (Anzündkamin, ohne Kamin, ohne Anzünder). Steak auf dem Holzkohlegrill mit FlammenGrillen lernenDirekt und indirekt grillen, Temperaturen, Einbrennen und die häufigsten Fehler. Barbecue Smoker mit RauchSmoker & RäuchernWie ein Smoker funktioniert, worauf man beim Kauf achtet und wie man mit Räucherchips arbeitet. Grillrost wird gereinigtGrill reinigenGrillrost sauber bekommen, mit und ohne Drahtbürste, und was Hausmittel wirklich bringen. Grillbesteck aus Holz und EdelstahlGrillzubehörWas man wirklich braucht, was nett ist und was man sich sparen kann.

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Wer hier schreibt

Haris Z. aus Wien. Holzkohlegriller.com ist 2016 aus meinen eigenen Notizen zum Grillen entstanden, weil es auf einfache Fragen (Warum geht die Kohle nach einer Stunde aus? Was bringt ein Anzündkamin wirklich?) kaum brauchbare Antworten gab. Bezahlte Testberichte gibt es hier nicht. Wie ich teste und wie sich die Seite finanziert

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